Go Back

Middelhavs Dip

Middelhavs-dip
En skøn dip blev til fordi jeg havde en halv agurk liggende der skulle bruges.
Udskriv

Ingredienser

  • 1 tomat
  • 1/2 agurk
  • 1 dl feta eller salatost
  • 1/2 citron samt skal
  • olivenolie
  • persille
  • 1 flute

Sådan gør du

  • Skær en tomat og den ½ agurk i små tern.
  • Hak en håndfuld persille og bland det hele med feta eller salatost, lidt olivenolie og saften af en halv citron og citronskal. Salt tilsættes efter smag.

Video

Noter

Serveres med ristet brød eller flute skiver dyppet i olivenolie, ristet på grillen