Er du er vild med tarteletter, er denne opskrift lige noget for dig. Chicken pot pie, er for amerikanerne som tarteletter for os danskere. Jeg er sikker på at du bliver vild med denne opskrift, som er super nem at lave.
500gramKogt kyllingse mere under 1 kylling 3 retter
250mlfløde
300mlbouillon
1tsksalt
1/2tskpeber
1dlpersille
1stkbouillon terning eller flydende
1rullebutterdej
1stkæg
Sådan gør du
1. Smelt smørret og tilsæt løgene på lav varme et par minutter2. Tilsæt selleri, ærter, gulerødder, kyllingen, persille, salt & peber3. Tilsæt mel & bouillon3. Smag til med bouillon terning eller flydende font - Tilsæt fløde 4. Hæld massen over i et ildfast fad5. Læg butterdejen på toppen og pensl med æg6. Bages på 200 grader i 30 minutter - Eller indtil den er gylden og sprød