Kebabs

kebabs
Udskriv
Personer 4 personer
En rigtig god opskrift på hjemmelavede kebabs.

Ingredienser

  • 15 træspyd
  • 900 gram hakket oksekød
  • 1 æg
  • 1 dl finthakket persille
  • 1 lille finthakket løg
  • 2 fed finthakkede hvidløg
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk spisskommen
  • 1/2 tsk peber

Sådan gør du

  • Blødgør træspyd i mindst 30 minutter, før du bruger det. Forvarm grill, eller forvarm ovnen til 200 grader.
  • Bland alle ingredienser godt sammen i en stor skål .
  • Form kød forsigtigt aflangt, på de forblødsatte træspyd.
  • Grill i cirka 20 minutter, vend dem en gang imellem. Eller bag dem i ovnen på 200 grader.

Noter

Serveres med pitabrød, græsk salat og tzatziki.
God fornøjelse!
Har du prøvet denne opskrift?Skriv en kommentar!
Del på facebook
Kan du lide denne opskrift? Del den på Facebook

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Scroll Up
Få mine nyeste opskrifter

Abonner på mit nyhedsbrev

Gourmet on a budget

Bente Østergaard

Find mig her:

Send mig en besked