Grilled Peberfrugt Dip med Feta

Når først der er åbnet for en bøtte med feta eller salatost, så er det med at få det brugt, inden det bliver dårligt. Det var sådan at denne opskrift blev til.

Ingredienser

  • peberfrugter
  • hvidløg
  • fetaost
  • cayennepeber

Sådan gør du

  • Skær peberfrugterne i halve og tag tøm dem for indmaden.
  • Sæt ovnen på grill og grill peberfrugterne i 7 – 8 minutter – eller indtil de er sorte.
  • Tag dem ud af ovnen og lad dem køle lidt af, før du piller den sorte skal af.
  • I en foodprocesser kombiner peberfrugt, hvidløg, fetaost & cayennepeber. Rør indtil det er jævn. Smag til med salt og peber.

Noter

Serveres med nachos eller pitabrød
Har du prøvet denne opskrift?Skriv en kommentar!
Del på facebook
Kan du lide denne opskrift? Del den på Facebook

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Scroll Up
Få mine nyeste opskrifter

Abonner på mit nyhedsbrev

Gourmet on a budget

Bente Østergaard

Find mig her:

Send mig en besked