Gennemsnitspris: 18,50 kroner Stykket 1,50 krone
Er du er vild med tarteletter, er denne opskrift lige noget for dig. Chicken pot pie, er for amerikanerne som tarteletter for os danskere. Jeg er sikker på at du bliver vild med denne opskrift, som er super nem at lave.
Ingredienser
- 50 gram smør
- 50 gram mel
- 100 gram løg finthakkede
- 200 gram ærter & gulerødder frosne er det nemmeste
- 100 gram bladselleri fint snittede
- 500 gram Kogt kylling se mere under 1 kylling 3 retter
- 250 ml fløde
- 300 ml bouillon
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 1 dl persille
- 1 stk bouillon terning eller flydende
- 1 rulle butterdej
- 1 stk æg
Sådan gør du
- 1. Smelt smørret og tilsæt løgene på lav varme et par minutter2. Tilsæt selleri, ærter, gulerødder, kyllingen, persille, salt & peber3. Tilsæt mel & bouillon3. Smag til med bouillon terning eller flydende font – Tilsæt fløde 4. Hæld massen over i et ildfast fad5. Læg butterdejen på toppen og pensl med æg6. Bages på 200 grader i 30 minutter – Eller indtil den er gylden og sprød
Noter
se mere under 1 kylling 3 retter
Video
Har du prøvet denne opskrift?Skriv en kommentar!
