Velkommen til min madblog.

Hej, jeg hedder Bente.

Min blog/cateringfirma blev startet da min virksomhed i USA blev midlertidig lukket ned på grund af Corona krisen. 
Mad har altid fyldt meget i mit liv.  I 1988 startede jeg levering af frokoster til virksomheder. I slutningen af 1989, flyttede vi til USA, hvor jeg startede utallige nye mad eventyrer. Du kan læse hele historien her…
Ideen med Gourmet on a Budget, er at udvikle enkle, overskuelige opskrifter, der er nemme at lave, og som ikke ødelægger budgettet. Mit mål er at undgå madspild, ved at find gode måder at udnytte rester til skønne lækre tapas. Inspirationen kommer ofte fra, og bliver forstærket af det visuelle. Så for at hjælpe dig godt på vej, gøre tingene lettere og overskuelige, får jeg lavet korte videoer, på mange af opskrifterne.

Nyeste opskrifter